Protein adalah nutrisi yang sangat penting bagi kesehatan tubuh. Protein adalah salah satu nutrisi makro yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah yang cukup besar.
Protein terdiri dari asam amino yang berguna untuk membangun jaringan tubuh, memperbaiki sel-sel yang rusak, dan juga memproduksi hormon dan enzim dalam tubuh. Dalam artikel ini, kita akan membahas manfaat mengonsumsi makanan berprotein untuk kesehatan tubuh.
Manfaat Mengonsumsi Makanan Berprotein
1. Membantu Membangun Otot dan Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Salah satu manfaat utama dari mengonsumsi protein adalah membantu membangun dan memperbaiki jaringan otot pada tubuh. Jika kamu melakukan latihan fisik secara teratur, maka mengonsumsi protein dapat membantu mempercepat proses pemulihan otot dan memperkuatnya.
Selain itu, protein juga membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan membantu mengurangi risiko cedera pada tubuh.
2. Menjaga Kesehatan Tulang
Protein juga sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang. Tulang adalah jaringan yang terus menerus mengalami perubahan dan pembaruan. Protein membantu menjaga kesehatan tulang dengan cara membantu menyerap kalsium dan mineral lainnya yang dibutuhkan oleh tulang.
3. Meningkatkan Metabolisme dan Membantu Mengontrol Berat Badan
Mengonsumsi protein juga dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh. Hal ini dikarenakan protein membutuhkan lebih banyak energi untuk dicerna oleh tubuh daripada lemak atau karbohidrat.
Dengan demikian, mengonsumsi protein dapat membantu meningkatkan jumlah kalori yang terbakar dalam tubuh dan membantu mengontrol berat badan.
4. Menjaga Kesehatan Jantung
Mengonsumsi protein juga dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Protein dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, sehingga dapat membantu mencegah penyakit jantung dan stroke.
5. Meningkatkan Kualitas Tidur
Protein juga dapat membantu meningkatkan kualitas tidur. Protein membantu meningkatkan kadar serotonin dalam otak, yang merupakan zat yang dikenal sebagai neurotransmitter yang dapat membantu meningkatkan mood dan membantu tidur lebih nyenyak.
Beberapa sumber protein yang dapat kamu konsumsi untuk mendapatkan manfaat kesehatan ini antara lain:
- Daging sapi, ayam, ikan, dan telur
- Kacang-kacangan seperti kacang merah, kacang hijau, dan kacang polong
- Produk susu seperti susu, keju, dan yoghurt
- Tahu dan tempe
- Quinoa dan kedelai
Mengonsumsi protein sangat penting bagi kesehatan tubuh. Protein membantu membangun dan memperbaiki jaringan otot, menjaga kesehatan tulang, meningkatkan metabolisme dan mengontrol berat badan, menjaga kesehatan jantung, dan meningkatkan kualitas tidur.
Oleh karena itu, pastikan untuk memastikan bahwa asupan protein dalam diet kamu mencukupi kebutuhan tubuh kamu dan tidak berlebihan juga, karena bisa berakibat fatal jika mengonsumsi makanan berprotein secara berlebihan.
Akibat Kelebihan Protein
Meskipun protein memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, tetapi kelebihan mengonsumsi protein juga dapat berdampak buruk bagi kesehatan. Beberapa efek samping dari konsumsi protein berlebihan antara lain:
1. Menyebabkan Keburukan pada Ginjal
Konsumsi protein yang berlebihan dapat memberikan beban kerja yang lebih berat pada ginjal dalam memproses dan membuang sisa metabolisme protein dari tubuh. Seiring waktu, hal ini dapat menyebabkan kerusakan pada ginjal.
2. Meningkatkan Risiko Penyakit Jantung
Meskipun protein dapat membantu menjaga kesehatan jantung, tetapi konsumsi protein yang berlebihan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Hal ini dikarenakan konsumsi protein yang berlebihan sering kali juga dikaitkan dengan konsumsi lemak jenuh dan kolesterol yang tinggi.
3. Mengganggu Keseimbangan Nutrisi
Konsumsi protein yang berlebihan dapat mengganggu keseimbangan nutrisi dalam tubuh. Terlalu banyak mengonsumsi protein bisa mengurangi konsumsi karbohidrat dan serat dalam diet, yang dapat berdampak buruk pada kesehatan pencernaan.
Untuk itu, penting untuk mengonsumsi protein dalam jumlah yang cukup, sesuai dengan kebutuhan tubuh kamu. Kebutuhan protein setiap orang berbeda-beda tergantung pada usia, jenis kelamin, aktivitas fisik, dan faktor lainnya. Secara umum, orang dewasa disarankan untuk mengonsumsi 0,8 gram protein per kilogram berat badan per hari.
Dalam mengonsumsi protein, penting juga untuk memilih sumber protein yang sehat dan bergizi. Hindari sumber protein yang tinggi lemak jenuh dan kolesterol seperti daging merah berlemak, dan pilih sumber protein dari ikan, kacang-kacangan, tahu, tempe, dan susu rendah lemak.
Kesimpulan
Protein adalah nutrisi penting bagi kesehatan tubuh. Protein membantu membangun dan memperbaiki jaringan otot, menjaga kesehatan tulang, meningkatkan metabolisme dan mengontrol berat badan, menjaga kesehatan jantung, dan meningkatkan kualitas tidur.
Namun, konsumsi protein yang berlebihan juga dapat memiliki efek samping buruk bagi kesehatan tubuh. Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi protein dalam jumlah yang cukup dan memilih sumber protein yang sehat dan bergizi.
